Érdekességek a görögdinnyéről

Kedves Alkotótársam!

Ezen a héten tovább folytatódik a nyári témákkal a Művészlelkek Alkotóklubjában a csütörtök esténkénti díjmentes online alkotás. Ezúttal a fagylalttal folytatjuk a sort.

Téged is szeretettel várlak!

Ha nem vagy még tagja az ingyenes alkotóklubnak, akkor itt tudsz csatlakozni:

Alkotóklub csatlakozás

***

Néhány érdekesség a görögdinnyéről

Te szereted a görögdinnyét?

Ebben a hőségben behűtve én nagyon kedvelem ezt a gyümölcsöt, ezért a mai bejegyzésemben hoztam néhány érdekességet a görögdinnyéről.

Tudtad, hogy

• A görögdinnye rokona az uborkának és a sütőtöknek, közös tulajdonságuk a magas víztartalom.
• A görögdinnye egyszerre tartozik a gyümölcsök és a zöldségek közé.
• Több mint 90 országban termesztenek görögdinnyét a világon, melynek több mint 1200 faja létezik.
• A görögdinnye 92%-a víz és 6%-a cukor.
• Egyiptomban és Izraelben elterjedt szokás a görögdinnyét feta sajttal fogyasztani.
• Van olyan mag nélküli dinnye is, amely nem genetikailag módosított, hanem egy különleges hibrid faj.
• Találkozhatunk piros, fehér, narancssárga, citromsárga és zöld húsú görögdinnyével is.
• A dinnye lassan növekszik és érik meg, egyes fajoknak akár több mint 120 napra is szüksége lehet ahhoz, hogy be tudjon érni.
• A görögdinnyében számos értékes vegyület található, nagyobb mennyiségben fogyasztva csökkentheti a szervezetben található gyulladást.
• A görögdinnyének nem csak húsa, de magja és héja is ehető.
• A világrekorder legnehezebb dinnye 159 kilogrammot nyomott.

Hoztam egy koktél receptet is:

• 250 g görögdinnye
• 1.5 dl víz
• 1 citromból nyert citromlé
• 15 ml folyékony édesítőszer (2-3 ek)
• 1 l szódavíz
• 0.5 db citrom

Elkészítés

1. A görögdinnyéből eltávolítjuk a magokat. Ezután turmixgépbe rakjuk, hozzáadjuk a citromlevet és vizet, majd leturmixoljuk.
2. Ezután jégkocka formákba töltjük, és berakjuk a mélyhűtőbe lefagyasztani.
3. Egy nagyobb edénybe ízlés szerint rakjunk a görögdinnye jégkockákból, hozzáadjuk az édesítőt (lehet nélküle is), a felszeletelt citromkarikákat, majd felöntjük hűtött szódavízzel.
4. Poharakba adagoljuk, és még hidegen szívószállal kínáljuk:-)

***

Ha pedig szívesen megfestenéd ez a fincsi gyümölcsöt, tarts velem a Művészlelkek Műhelyébe ahol a múlt heti gumikacsa gouache kép videója után ezen a héten ezt a két cikk görögdinnyét készítheted el.

Egy könnyed, közel fél órás videó segítségével akvarellfesték és egy pici gouache festék felhasználásával megfesthető a görögdinnye, ami remélem, hogy mindenkinek kellemes enyhülést hoz ebben a nagy melegben.

Ha nem vagy még tag, a Műhelyhez itt tudsz csatlakozni: